Rom

Quintilev Villa i Rom

Den här söndagen besökte vi en ovanlig plats som heter Villa dei Quintili, för vilken vi tackar vännerna i Rom-samhället som organiserade turnén. Villan ligger i utkanten av staden och är inte en av de mest populära attraktionerna i Rom, men historiska bufféer kommer definitivt att gilla den.
Pastaprodukter

Hemlagad pasta med tomat- och pepparsås

Hemlagad pasta med tomat- och pepparsås - denna maträtt kallas strangozzi alla spoletina. Det är typiskt för Spoleto, en liten och vacker stad i centrala Italien. Låt oss se vilka ingredienser vi behöver för att förbereda en pasta för två personer: Hemlagad pasta; 250 gram skalade tomater i sin egen juice (pelati); Svartpeppar; Lite persilja; 1 vitlöksklyftan; 2 matskedar olivolja; Varm röd paprika (pepperoncino); Salt.
Städer i Italien

La Scala: det mest berömda operahuset i Milano

Det var Italien som var skyldigt sitt utseende som en genre av musikalisk och dramatisk konst. Och ordet "opera" kommer från italienska - "komposition, arbete". Från 1600-talet tillhörde mästerskapet i denna konstform växelvis till Venedig och Neapel tills byggandet av en ny teater, La Scala, slutfördes i Milano 1778.
Tyskland

Füssen

Staden Füssen tillhör delstaten Bayern och är känd för sin långa och rika historia. Staden började på 300-talet A.D. romarna, som senare grundade fästningen här. Füssen är slutet på den berömda romantiska turistvägen. Füssen Staden Füssen tillhör delstaten Bayern och är känd för sin långa och rika historia.
Italienska ostar

Parmesan - kungen av ostvärlden

Stäng ögonen och säg med en viskning: "Parmesan!" Och nu sitter du redan i skuggan av vinrankan, dricker ditt favoritvin och njuter av smaken på ost. Verkligen ett magiskt ord! Inte mindre förtjusande är ägaren till detta namn - Parmigiano Reggiano ost. Vi berättar om var han föddes, hur det kom till våra dagar, i vilka recept det används, om sammansättningen och hälsofördelarna med parmesan.
Restauranger i Rom

Impiccetta restaurang i Rom - var kan man prova på riktigt romersk mat?

När frågan uppstod var jag skulle pröva den traditionella romerska maträtten - lamm (Abbacchio) från ugnen eller på grillen, rådde min vän restauratör Giacomo Impiccetta restaurang, där vi åkte med vänner till lunch. Menyer och priser Ett litet meny är ett bra tecken på en utsökt restaurang. I Impicetta gillade vi också möjligheten att beställa pasta i tre storlekar (Piccola, Media, Fabio) trots att även den minsta delen är ganska tillfredsställande.

Populära Inlägg

Hur man kommer dit

Hur man kommer från Bologna till Florens

Avståndet från Bologna (Bologna) till Florens är 108 kilometer. Att komma från Bologna till Florens är det snabbaste med tåg, men du kan använda en buss eller en hyrd bil. Låt oss titta på funktionerna i varje metod i detalj. Med tåg Från Bologna Centrale-centralstationen till Florens lämnar ItaloTreno och Trenitalia höghastighetståg flera gånger per timme.
Läs Mer

Redaktionen

Colosseum borstas med tandborstar | 2019
Kultur

Colosseum borstas med tandborstar

Lite för lite, centimeter för centimeter, rensas Colosseum för ett hundra år gammalt skikt av föroreningar. Nästan 2000 år har gått sedan kejsaren Titus byggde en arena för blodiga gladiatorstrider, jakt på vilda djur och avrättningar. Och nu väntade världens största amfiteater, som ligger i Rom, på sin återuppbyggnad.
Läs Mer
Piazza del Popolo i Rom | 2019
Rom

Piazza del Popolo i Rom

Piazza del Popolo eller "Folkets torg" besegrades i Rom på 1500-talet efter beställning av påven Sixtus V. Tre gator skiljer sig från torget i sydlig riktning, som vid den tiden var de viktigaste genomfarterna: Corso (Via del Corso), Ripeta (Via di Ripetta) och Babuino (Via del Babuino), det senare leder dig till en annan romersk attraktion - de spanska trappan.
Läs Mer
Italien | 2019
Italien

Italien

Italien är ett underbart land. Kolla in mina stadsguider. Florens Italien är ett land där det finns allt, och detta är inte en överdrift. På italiensk mark samlas ovärderliga arkitektoniska och konstnärliga mästerverk; här föddes en stor stat - Imperium Romanum. Italien är idag kulturens vagga, ett museumsland.
Läs Mer
GURME-TOUR - översikt över Berlinmässor | 2019
Tyskland

GURME-TOUR - översikt över Berlinmässor

Berlin är känt för sitt överflöd av restauranger och matställen. Varje gourmet kommer att kunna hitta en institution "att smaka" - bokstavligen. Även om de inte pratar om tysk mat med sådana ordförandeskap som franska eller italienska, betyder det inte att tyskarna inte vill äta välsmakande mat eller inte vet hur man lagar mat. Och de älskar och vet hur!
Läs Mer
Michelangelo's Pieta i Vatikanen | 2019
Vatikanen

Michelangelo's Pieta i Vatikanen

Michelangelo's Pieta är den sorgfulla bilden av Maria som sörjer den korsfäste Kristus som tas från korset. Mästerverket visas på Peterskyrkan i Vatikanen. Översatt från italienska, Pietà - "medkänsla, sorg, synd, sympati." Innehållet i denna ikonografiska skulptur nämns inte i de fyra texterna i evangeliet, och inte heller i apokryfet.
Läs Mer
Venedig | 2019
Italien

Venedig

Venedig är en stad med magnifika palats och pittoreska kanaler, återupplivade sagor och romantiska älskare. "Serenissima" (lugn) - det var vad Venedig kallades under medeltiden. Venedig (Venezia), Collin Key Venedig (Venezia) - en av de vackraste städerna i världen, belägen i den venetianska lagunen. När du hör stadens namn kommer det ihåg: smala slingrande kanaler, pittoreska broar, gondoler och gondolier, husingångar som går direkt till vattnet ... Men beskrivningen av Venedig kan inte reduceras till ett standardantal turistplatser, staden är unik i allt.
Läs Mer
Caesars död, före och efter - nummer 2 | 2019
Berättelsen

Caesars död, före och efter - nummer 2

Det föregående numret beskrev hur Guy Julius Caesar byggde den romerska demokratiska republiken runt sig själv i en takt av Stakhanovs takt, vilket orsakade vissa dåliga frågor för några av senatorerna, som gradvis förvandlades till tama papegojor. Eftersom inte alla ville skrika efter kommandot om piastror och röv, bildades konspiratorernas kärna, och till och med Mark Junius Brutus beslutade ändå om det oundvikliga i namnet på idealerna om frihet och verkligt Rom.
Läs Mer

Populära Kategorier

Toscana viner
Toscana

Toscana viner

Om villorna i provinserna Montalcino och Prato plötsligt skulle raderas från listan över de bästa europeiska vingårdarna, skulle idag ingen sommelier nämna italiensk vin på kartan över hans restaurang. Florens skönhet imponerar fans av Italien, men smaken av toskansk vin kommer att förbli i deras minne för alltid.
Läs Mer
Lucca är en stad med torn i Italien
Regioner i Italien

Lucca är en stad med torn i Italien

I Italien är det inte lätt att hitta en plats som inte skulle lämna ett varaktigt intryck även för en sofistikerad resenär. Nästan varje liten stad är ett lager av ovärderliga monument från antiken och unik färg. Ett levande exempel är staden Lucca. De medeltida sevärdheterna i Lucca, hus med röda tak och många torn förälskas vid första anblicken.
Läs Mer
Resultaten i Venedigs folkomröstning: invånarna vill ha oberoende
Policy

Resultaten i Venedigs folkomröstning: invånarna vill ha oberoende

Venetos oberoende, Venedig frihet ... att vara eller inte vara? Medan världens största politiker diskuterade om händelserna som ägde rum på Krim hölls en folkomröstning för oberoende i Veneto. Under den senaste veckan, från och med söndag 16 mars, fungerade en tjänst på Internet med hjälp av vilka venetierna "röstade" för autonomi från Rom.
Läs Mer
Piazza del Popolo i Rom
Rom

Piazza del Popolo i Rom

Piazza del Popolo eller "Folkets torg" besegrades i Rom på 1500-talet efter beställning av påven Sixtus V. Tre gator skiljer sig från torget i sydlig riktning, som vid den tiden var de viktigaste genomfarterna: Corso (Via del Corso), Ripeta (Via di Ripetta) och Babuino (Via del Babuino), det senare leder dig till en annan romersk attraktion - de spanska trappan.
Läs Mer
Bianca Balti - italiensk supermodell
Kända italienare och italienare

Bianca Balti - italiensk supermodell

Den italienska supermodellen Bianca Balti (Bianca Balti) föddes den 25 maj 1984 i den lilla staden Lodi (Lodi) i Lombardiet (Lombardia). Endast fadern till Bianchi var en inhemsk italiensk, hennes mamma föddes och uppvuxen i Azerbajdzjan. En sådan blandning av blod gav flickan ett ovanligt och ljust utseende. Därför började Bianca från tidig barndom på allvar tänka på en modelleringkarriär.
Läs Mer
Rysk koloni Alexandrovka
Tyskland

Rysk koloni Alexandrovka

Redan innan Potsdam kom in i vår historia efter andra världskriget bosatte sig ryska kosackar här. Överraskande, i 200 år var det möjligt att upprätthålla den äkta atmosfären i den patriarkala ryska byn. Det verkar som om det inte finns något sådant mirakel även i Ryssland. Så den ryska byn kunde se ut! Colonist House, foto Olaf Aleksandrovka - den ideala ryska byn i Tyskland 1806 besegrade Napoleons armé de preussiska-saxiska trupperna, och en allians med Frankrike mot Ryssland infördes för det besegrade Preussen.
Läs Mer
Mozzarella-foton som inspirerar dig att laga mat
Inspiration

Mozzarella-foton som inspirerar dig att laga mat

Mozzarella är en favorit hos många italienska gourméer, som är beredda av buffelmjölk (Mozzarella di bufala campana) eller komjölk. Diana Taliun / Shutterstock.com Denna otroligt välsmakande ost används både för att tillverka, till exempel, Caprese sallad, och för att tjäna som ett oberoende mellanmål.
Läs Mer