Koffin hjälper till att bevara minnen. Människor som konsumerade koffein efter att ha sett bilderna kom ihåg dem bättre efter 24 timmar.
Det har länge varit känt att kaffe är den bästa vänen till studenter som måste studera på natten, liksom människor som arbetar många timmar i rad. En ny studie, publicerad av Nature Neuroscience, fann att koffein (en eller två koppar kaffe per dag) förbättrar långsiktigt minne. Den goda nyheten gäller också älskare av te och andra drycker som innehåller koffein. Naturligtvis är det här viktigt att känna till åtgärden.
Studiens författare var en grupp forskare vid American University of Johns Hopkins, ledd av Michael Yassa: ”Vi visste alltid att koffein har en positiv effekt på en kognitiva förmåga. Men hans förmåga att bevara minnen, göra dem mer stabila och mindre mottagliga för glömska, har aldrig studerats i detalj i det vetenskapliga samhället, ”sade Iasi.
Kaffexperiment
Forskare organiserade en "dubbelblind" studie (varken försökspersonerna eller experterna själva visste i förväg vilka indikatorer som skulle behandla) över 100 frivilliga.
Experimentet var som följer: först fick alla deltagare olika bilder och sedan fem minuter senare fick de en placebo eller en tablett innehållande 200 mg koffein (motsvarande 2 koppar kaffe). Ingen av de frivilliga tog emellertid regelbundet produkter som innehåller koffein. Tidigare togs salivprover från frivilliga för att bestämma "baslinjen" -nivån av koffein i kroppen. Därefter togs sådana prover en, tre och 24 timmar efter experimentet.
Nästa dag inbjöds båda grupperna av deltagarna att utvärdera hur väl de kom ihåg de bilder som visades dem dagen innan. I detta skede av experimentet användes dessutom helt nya bilder, liksom bilder som var liknande, men inte identiska, som de som presenterades dagen innan.
Och här visade "espressoeffekten" sig: i "koffein" -gruppen gav de korrekta svar och undvikde fällorna från liknande bilder fler människor jämfört med gruppen som inte använde koffein.
Minne
Hjärnans förmåga att skilja mellan liknande men inte identiska ämnen tillhör en djupare nivå av bevarande av minnen, förklarar forskarna. Och det verkar som koffein verkar i denna riktning.
”I nästan alla tidigare studier gavs koffein till frivilliga före experimentet. Därför var det inte uppenbart vad exakt det påverkar: uppmärksamhet, observation, fokus eller andra egenskaper. Efter att ha tagit koffein efter experimentet eliminerade vi alla möjliga tvivel: förbättringen av indikatorerna är kopplad till minnet och med inget annat, säger Iassa. "Vårt nästa steg är att studera hjärnmekanismer baserade på identifierade förbättringar," fortsatte forskaren. ”För mig själv lärde jag mig från denna studie att jag skulle fortsätta att dricka mitt favoritkaffe.
Vår erfarenhet har visat förbättringar i minnet; enligt andra studier hjälper koffein att öka livslängden och bättre motståndskraft mot Alzheimers sjukdom och andra sjukdomar i samband med kognitiv nedsättning. Så i moderation är kaffe uppenbarligen hälsosamt. ”
