Minestrone är den mest populära soppa som föds i Italien. Det är så associerat med första kurser att utanför republiken, säger "italiensk soppa", naturligtvis, betyder minestrone. Basen är buljong, grönsaker och baljväxter. Italienare lagar det med säsongsprodukter, men det är ändå tillåtet att använda frysta ärter eller bönor.
Kategori: Italienska soppor
Minestrone är den mest populära soppa som föds i Italien. Det är så associerat med första kurser att utanför republiken, säger "italiensk soppa", naturligtvis, betyder minestrone. Basen är buljong, grönsaker och baljväxter. Italienare lagar det med säsongsprodukter, men det är ändå tillåtet att använda frysta ärter eller bönor.