Tiramisu är en av de mest kända italienska desserterna i världen. Låt oss se vilka ingredienser vi behöver för att göra tiramisu enligt det klassiska italienska receptet hemma: 200 gram Savoiardi-kakor; 60 gram socker; Kaffe (tillsätt socker efter smak); 3 ägg (välj de färskaste äggen!
Kategori: Recept för italienska desserter
Italien är ett av de äldsta och vackraste länderna i världen. Det ger många turister ett milt klimat och magnifika landskap, verk av fantastiska mästare och utmärkt italiensk mat. När allt kommer omkring, italienare blev allmänt kända utanför sitt land som gourmeter och stor söt tand. Italienska desserter förtjänar förtjänstligt förfining av smak och genomgående hög kvalitet.
Tartlets med vilda jordgubbar från Nemi en favorit delikatess av turister. Många ryska turister som besöker Rom åker ut ur staden till romerska slott för att prova denna fantastiska efterrätt. Låt oss försöka tillverka jordgubbes tartlets. Låt oss se vilka ingredienser vi behöver: Mörkbröddeg (rulla ut degen i förväg innan du lägger den i kylen); vaniljsås; Jordgubbar (jordgubbar eller andra bär); Pulveriserat socker.
Från pasta frolla shortcrust bakelse kan du laga italiensk crostata paj, tartlets eller kakor. Låt oss se vilka ingredienser vi behöver: 500 gram mjöl; 4 ägg 200 gram pulveriserat socker; 250 gram smör; Citronskal; En nypa salt. Häll mjöl i en matprocessor först. Tillsätt olja, det ska vara kallt.
Vaniljsås (crema pasticcera) är huvudingrediensen för italiensk bakelse. Låt oss se vilka ingredienser vi behöver: 1 matsked mjöl; 1 matsked socker; 1 ägg Citronskal; 1 kopp mjölk. För grädde behöver vi bara äggulan. Separera det från proteinet och lägg det i en liten kastrull.
Tiramisu är en av de mest kända italienska desserterna i världen. Låt oss se vilka ingredienser vi behöver för att göra tiramisu enligt det klassiska italienska receptet hemma: 200 gram Savoiardi-kakor; 60 gram socker; Kaffe (tillsätt socker efter smak); 3 ägg (välj de färskaste äggen!